2010年02月24日
ミッキ〜?Mickey?ミキ!!!!

『ミキ』をすすめられます


あまにゃん=^・ω・^=
…

…

ミキ飲めないの(ノд<。)゜。
昔から匂いも
飲みごたえも
なんだか苦手m(__)m
なのに
奄美大島きてから

かなり飲んでる(ノд<。)゜。
毎回心の中では
うにゃ〜





親戚


大好き



奄美大島でしか
見かけない
ミキって一体
なにで出来てるにゃ〜

Posted by あまにゃん=^・ω・^= at 07:22│Comments(8)
この記事へのコメント
あまにゃんさん、私は島に来て間もない頃、
「牛乳」と間違えて パックでそのまま飲んで
すんごーく! ビビリました!
この 飲み物は なんじやー!
でも 旦那と結婚して 克服しましたヨ(^^)
ただ・・酢ったのはダメ・・・
サツマイモと米、砂糖を原料とした
発行飲料みたいです。
ちなみに 旦那の母ちゃんは作っています。
昔のカルピス的飲み物かな?
「牛乳」と間違えて パックでそのまま飲んで
すんごーく! ビビリました!
この 飲み物は なんじやー!
でも 旦那と結婚して 克服しましたヨ(^^)
ただ・・酢ったのはダメ・・・
サツマイモと米、砂糖を原料とした
発行飲料みたいです。
ちなみに 旦那の母ちゃんは作っています。
昔のカルピス的飲み物かな?
Posted by こぐまママ
at 2010年02月24日 08:23

こぐまママさん
コメントありがとう
ございます
私も「牛乳」と間違えて 喉ごしの違いに
びっくりして泣いて
以来苦手で
一度は間違えますよね(笑)
酢ったりとか種類が
あるんですか!?
それも中身が
サツマイモと米、砂糖

大好きなものばかり
なのに〜

手作りって家庭でも
作れるんですか

コメントありがとう
ございます

私も「牛乳」と間違えて 喉ごしの違いに
びっくりして泣いて
以来苦手で

一度は間違えますよね(笑)
酢ったりとか種類が
あるんですか!?
それも中身が
サツマイモと米、砂糖


大好きなものばかり
なのに〜


手作りって家庭でも
作れるんですか


Posted by あまにゃん at 2010年02月24日 12:50
昔は米粉を水で溶かして火にかけ冷ます。
(ゆるいおかゆでもok)
砂糖、生の摩り下ろしたサツマイモを混ぜ
一升瓶に入れて発酵させる・・・らしいです。
こぐまパパから聞いたのですが・・・
私がもっとも苦手なのが この発酵が
著しく進んで 酒に近く変身した状態の
酢ったもの!
神社でお神酒(オミキ)もらいますよね。
その みき らしいで~す。
(ゆるいおかゆでもok)
砂糖、生の摩り下ろしたサツマイモを混ぜ
一升瓶に入れて発酵させる・・・らしいです。
こぐまパパから聞いたのですが・・・
私がもっとも苦手なのが この発酵が
著しく進んで 酒に近く変身した状態の
酢ったもの!
神社でお神酒(オミキ)もらいますよね。
その みき らしいで~す。
Posted by こぐまママ
at 2010年02月24日 20:40

まだ子供のころ
じーちゃんばーちゃんの家にいくと
みきをのまされましたね。
嫌いじゃなかったけど
あの独特の喉越し。
苦手でした。
なつかしいな。
じーちゃんばーちゃんの家にいくと
みきをのまされましたね。
嫌いじゃなかったけど
あの独特の喉越し。
苦手でした。
なつかしいな。
Posted by さんちぇ at 2010年02月24日 21:15
少しなら飲めます。
味わう程度です。
がばっと注がれると……飲み干すのが明日の朝になります。
味わう程度です。
がばっと注がれると……飲み干すのが明日の朝になります。
Posted by チャーリー
at 2010年02月24日 23:54

>こぐまママ
引き続きコメント
スッゴくスッゴく
嬉しいです
そして作り方まで
ちゃ〜嬉しい〜


都会にいる
パパ
とママ
が
ミキの話をよくして
懐かしがっているので
奄美大島にいるうちに
あまにゃん=^・ω・^=が
マスターして戻ったら
作ってあげたいです
本当にありがとう
ございます



引き続きコメント
スッゴくスッゴく
嬉しいです

そして作り方まで

ちゃ〜嬉しい〜



都会にいる
パパ


ミキの話をよくして
懐かしがっているので
奄美大島にいるうちに
あまにゃん=^・ω・^=が
マスターして戻ったら
作ってあげたいです

本当にありがとう
ございます




Posted by あまにゃん at 2010年02月25日 00:33
>さんちぇさん
コメントありがとう
ございます
苦手な方もなぜか
思い出すミキは
奄美大島のお袋?
思い出の
味ですかね


だから残っていって
るのかもしれませんね
コメントありがとう
ございます

苦手な方もなぜか
思い出すミキは
奄美大島のお袋?
思い出の
味ですかね



だから残っていって
るのかもしれませんね

Posted by あまにゃん at 2010年02月25日 00:35
>チャーリーさん
コメントありがとう
ございます
私も飲めなくないの
ですが
味わう…
喉に通すので
いっぱいで
やっぱり注がれると
朝までかかりますね


コメントありがとう
ございます

私も飲めなくないの
ですが

味わう…
喉に通すので
いっぱいで

やっぱり注がれると
朝までかかりますね



Posted by あまにゃん at 2010年02月25日 00:38